開加盟粥鋪要考慮哪些因素 **分享具體流程
導讀:千種美味,終抵不過一碗簡單的粥。粥,是一種深受民間喜歡的飲食,它在各地都非常受歡迎。隨著餐飲行業經濟的拔高,它的發展也達到前所未有的高度,吸引了很多創業者的關注。粥店雖然前景廣闊,但是也存在風險,那么...
千種美味,終抵不過一碗簡單的粥。粥,是一種深受民間喜歡的飲食,它在各地都非常受歡迎。隨著餐飲行業經濟的拔高,它的發展也達到前所未有的高度,吸引了很多創業者的關注。粥店雖然前景廣闊,但是也存在風險,那么開粥鋪加盟店要考慮哪些因素呢?下面我們就來具體看一看。開粥鋪加盟店需要考慮哪些因素?1.店鋪選址;2.人流數量;3.消費群體;4.停車位置;5.店里結構;6.流動資金;上述提到的這幾點都是投資者要想到的問題。 一、店鋪選址 好的店鋪位置,對生意的好壞起著決定作用。既然選擇成熟的商區,新的地段沒有被開發,需要承擔比較大的風險。 好的粥鋪位置應該具備的特質: 1.周邊的人動流口**要多,附近區域從事餐飲行業的競爭者也要比較多,這樣才能表明這個地方有市場。 2.停車要方便,如果顧客來你店里吃飯,還要隔老遠找停車的位置,相信很多人都不愿意來,會導致顧客大量流失。 3.店面形象要好,一個臟亂的環境,顧客是不可能光臨的。如果是品牌加盟店,有凸顯品牌形象的設計。店里的柱子不能太多,除了會造成布局障礙,還會影響經營面積。 4.了解周邊三公里的顧客,消費習慣是怎樣的,然后再對產品價格進行定位,只有符合市場才能現實可持續經營。 二、走出關系誤區? “關系多、朋友多”在餐飲行業中往往只能錦上添花,雪中送炭的始終是粥鋪消費群體。粥鋪行業是實實在在做市場的行業,消費者才是腰包不瘦的源頭,想要其將拿出來,那么必然就得讓他們吃得開心舒服,這就得在服務與菜品上下功夫。 三、放棄不勞而獲的想法? 雖然粥店非常受歡迎,但也不代表可以坐著等。開粥店是一個復雜的事情,我們應該考慮到選址、定位、裝修、定價、服務等因素。 一家連鎖加盟粥鋪,粥店行業擁有九年的運營經驗,選擇加盟能給予多方面的扶持,投資者在過程中可以省去很多的麻煩,再結合對市場的了解,它能給加盟商提供一個平臺,給創業者帶來很好的創收。
(責任編輯:)